Avec le basilic thaï, vous pouvez assaisonner les salades (vertes ou tomates), faire du pesto ou parfumer des boulettes de viande.

Le céleri rave avec feuillage fera sûrement un excellent potage ou une délicieuse salade.

N’hésitez pas à communiquer vos recettes.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 1 céleri rave avec feuillage, 1 pâtisson, 1 barquette de tomates cerises (environ 250g), 1 salade, 1 botte de basilic thaï, 1 kg de poires comice.

Panier à 7,50 € : 750 g de pommes de terre Ditta, 1 pâtisson, 1 barquette de tomates cerises (environ 250g), 1 salade.

Cinq recettes de chou kale sur le blog (gratin, poêlée, chips, salades) : cliquer sur le mot clé « chou kale » à droite de l’écran.

Et n’oubliez pas les pestos avec les fanes de carotte ou le persil !

Panier à 15 € : 1 kg de tomates, 1 kg de poireaux d’automne, 500 g de chou kale, 1 batavia, 1 botte de carottes jaunes, 1 botte de persil, 1 barquette de quetsches.

Panier à 7,50 € : 500 g de tomates, 500 g de poireaux d’automne, 1 botte de carottes jaunes, 1 barquette de quetsches.

Panier à 15 € : 750 g de tomates, 600 g d’aubergines, 500 g de haricots verts, 1 courge zapalitto, 1 kg de pommes de terre « Ditta », 1 barquette de quetsches (environ 500 g).

Panier à 7, 50 € : 750 g de tomates, 600 g d’aubergines, 500g de pommes de terre « Ditta », 1 barquette de quetsches (environ 500 g).

Vous avez sur le blog quatre recettes de courge spaghetti. Avec les feuilles extérieures de chou-fleur, vous pouvez faire une très bonne soupe avec ou sans lait de coco..

Panier à 15 € : 750g de tomates, 1 concombre long, 1 courge spaghetti (environ 1 kg), 1 pâtisson, 1 chou-fleur, 1 batavia rouge, 1 botte de basilic thaï, 1 barquette de prunes (500g).

Panier à 7, 50 € : 500g de tomates, 1 concombre long, 1 courge spaghetti (environ 500g), 1 chou fleur, 1 batavia rouge.

Concombres lemon

Panier à 15€ : 1 kg de tomates Fleurette, 1 kg de pommes de terre Ditta, 500 g de haricots beurre, 600 g d’aubergines, 2 concombres lemon, 500 g de prunes quetsches, 250 g d’échalotes.

Panier à 7,50 € : 500 g de tomates Fleurette, 750 g de pommes de terre Ditta, 600 g d’aubergines, 500 g de prunes quetsches.

Panier à 15 € : 1 kg de tomates, 1 kg de courgettes, 700 g de haricots verts, 2 concombres pepinos,  1 pâtisson, 1 barquette de tomates cerises.

Panier à 7,50 € : 500 g de tomates, 500 g de courgettes, 500 g de haricots verts,  1 pâtisson.

Nous avons eu des concombres lemon qui sont superbes. Ce sont des concombres à allure de citron qui se mangent comme les concombres ordinaires. Des liens sur des recettes mais vous en trouverez d’autres en cliquant sur le nom du légume dans les mots clés.

Panier à 15 € : 1,2 kg de tomates rondes, 1 kg de blettes, 1 kg de pommes de terre Ditta, 750 g de courgettes longues, 1 petit chou pointu, 4 concombres lemon, 1 barquette de tomates cerises (250 g), 1 botte de persil.

Panier à 7,50 € : 750 g de tomates rondes, 1 kg de pommes de terre Ditta, 500 g de courgettes longues, 1 petit chou pointu, 2 concombres lemon.

Les articles précédents concernant les pâtissons : Comment les éplucher, une recette de poêlée (remplacez les champignons par les poivrons), une recette de pâtisson au four.

Panier à 15 € : 1,750  kg de tomates, 1 kg de courgettes, 2 concombres, 1 pâtisson, 2 poivrons carrés, 1 chou pointu, 300g  de petites salades.

Panier à 7,50 € : 1 kg de tomates, 500 g de courgettes, 1 concombre, 1 pâtisson, 1 poivron carré.

Des recettes pour les betteraves : les faire cuire, une soupe facile avec pommes de terre, betteraves et courgettes, du bortsch (pot-au-feu à la betterave), de la salade avec betterave crue et courgette (à la place des navets), des betteraves marinées pour l’apéritif ou pour garnir des verrines.

Panier à 15 € : 1 kg de courgettes longues vertes, 750 g de tomates rondes, 750 g de haricots verts, 2 concombres longs, 1 botte de betteraves rouges, 1 botte de menthe.

Panier à 7,50 € : 750 g de courgettes longues vertes, 750 g de tomates rondes,  2 petits concombres, 1 botte de betteraves rouges, 1 botte de menthe.

Panier à 15 € : 750 g de courgettes longues vertes, 750 g de haricots verts, 4 petits concombres pepinos, 1 petit chou pointu, 1 botte d’oignons rouges, 1 barquette de 200 g de groseilles rouges.

Panier à 7,50 € : 500 g de courgettes longues vertes, 400 g de haricots verts, 2 petits concombres pepinos, 1 barquette de 200 g de groseilles rouges.