SON FONCTIONNEMENT

À partir du 8 septembre 2020, nous reprenons notre fonctionnement normal après l’interruption puis les distributions à l’extérieur : distributions de 18h 30 à 20 h au Chalet du Vélodrome, 137 rue Robespierre, Aulnay-sous-Bois.

L’AMAP La Grange aux légumes est une association. La cotisation est de 10 € par saison (moitié pour La Grange aux légumes, moitié pour l’AMAP Île-de-France). Téléchargez le bulletin d’adhésion de la saison 18  (10 €). Vous  pouvez adhérer pour six mois (une saison) ou en cours de saison. La saison 18 commence le 21 juillet et se termine le 15 décembre 2020.  Téléchargez le contrat d’engagement Légumes et Fruits et le tableau de règlement_de la saison_18  (à remplir en double). Pour savoir le nombre de paniers que vous devez régler, consulter le calendrier_de la saison_18.

LÉGUMES : La distribution des paniers de légumes bio et de saison a lieu tous les mardis de 18 h 30 à 20h au chalet du Vélodrome, 137, rue Maximilien Robespierre à Aulnay-sous-Bois. Les AMAPiens ont le choix entre un petit panier à 7,50 € et un grand panier à 15 €.  Vous pouvez aussi fonctionner en binôme : avec un autre adhérent, vous alternez pour venir chercher votre panier à 15 € une fois tous les quinze jours. Vous trouverez la composition des paniers dans la rubrique NOS PANIERS.

Vous ne pouvez pas choisir vos légumes : nos agriculteurs composent le panier toutes les semaines différemment en fonction de leur production. Légumes et fruits sont cueillis la veille ou le matin même de la distribution.

Avec les autres producteurs, nous fonctionnons différemment, avec des contrats établis pour une durée variable ou sans contrats, avec commandes préalables.

PAIN : Toutes les semaines, les adhérents peuvent commander du pain bio fait au levain naturel, des viennoiseries, des pâtisseries, des produits salés, des pains sans gluten, bio également. Vous pouvez choisir dans la vaste liste des pains d’Hervé. Après avoir souscrit un contrat, vous versez une somme minimum de 20 €. Vous décomptez de cette somme le montant de vos commandes et quand il n’y a plus d’argent, vous en remettez. Téléchargez le contrat Pain.

FROMAGES : Tous les quinze jours de fin février à fin octobre, Fabrice de la chèvrerie de RIberpré (76) livre ses fromages de chèvre.

CHAMPIGNONS : Une fois par mois, le champignonniste apporte les paniers de champignons. Vous pouvez choisir un panier à 8, 12 ou 16 €. Vous pouvez commencer votre contrat champignons quand vous voulez.

Les adhérents peuvent également commander de la viande de veau et de porc, des volailles et des lapins  (tous les quinze jours), des œufs, de la bière, de l’huile d’olive (2 fois par an), des châtaignes des Cévennes (1 fois par an), des pâtes et de la farine variétés anciennes d’Arnaud, les produits du commerce équitable d’Andines, des pâtes et de la farine variétés anciennes d’Arnaud, des produits cosmétiques et de nettoyage de Body Nature .

Des producteurs de miel de l’Hérault, de vin de l’Hérault et d’Alsace viennent régulièrement nous proposer la dégustation et l’achat de leurs produits.

Consultez l’agenda.

2 réflexions au sujet de « SON FONCTIONNEMENT »

  1. Perrier

    Bonjour, ayant la volonté d’adherer à l’amap Je voudrais savoir comment cela se passe si l’on ne peux pas passer prendre notre panier aux heures définies? Est ce que le panier peut être mis de côté pour venir le chercher le lendemain de la distribution?
    Bien à vous.
    Mathilde

    Répondre
    1. admin Auteur de l’article

      Vous pouvez compter sur l’entraide entre Amapiens : vous demanderez à une personne habitant près de chez vous de prendre votre panier.

      Répondre

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