L’AGRICULTURE PAYSANNE

L’agriculture paysanne est définie au cours des années 90 par des paysans de la Confédération Paysanne et de la FADEAR (Fédération Associative de Développement de l’Emploi Agricole et Rural) :
« L’Agriculture Paysanne doit permettre à un maximum de paysans répartis sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier en produisant sur des exploitations à taille humaine une alimentation saine et de qualité, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Elle doit participer avec les citoyens à rendre le milieu rural vivant dans un cadre de vie apprécié par tous. »
Avec le système de prépaiements, nos producteurs sont assurés d’un revenu stable. Leur travail est valorisé socialement loin des rapports anonymes avec la grande distribution et leurs marges scandaleuses.

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