Archives pour la catégorie Comptes rendus et photos

Articles donnant des informations sur des événements passés.

LE 16 SEPTEMBRE : UNE BONNE SOIRÉEE

Une réussite, cette soirée à la ferme de Valérie et Alain Crochot !

Une petite pluie d’un gros quart d’heure pour nous accueillir, puis de gros nuages qui n’ont pas éclaté. Mais, pour faire face aux aléas climatiques de cette fin d’été, des serres étaient montées pour nous accueillir.

Nous avons pu regarder un membre de l’équipe faire fonctionner la motteuse. De la terre bien noire d’un côté, puis un mécanisme qui fait tomber des graines dans de petites mottes, et bientôt les plants de légumes se développeront.

Une dégustation de tomates avec fiche à remplir pour déterminer quelles tomates faire pousser l’an prochain. Un quiz dont les réponses seront données pendant le dîner et qui a permis à deux personnes de gagner un panier de légumes. Ce n’était pas facile ! Savez-vous par exemple que les bourdons font du miel ?

Les enfants pouvaient réaliser des M. Légumes en découpant des images de légumes pour les yeux, le nez, la bouche… et en les collant sur un disque de carton, et des animaux-patates avec pattes en cure-dents.

On pouvait planter des jeunes salades et des jeunes épinards dans des godets et repartir avec. On goûte au passage et on découvre que les épinards crus, c’est délicieux.

Pendant ce temps, d’autres amapiens partaient en tracteur jusqu’aux serres où Alain et son adjoint expliquaient avec passion leurs méthodes de culture.

La nuit tombe : il est temps de partager nos victuailles et de partir le long du chemin pour une retraite aux flambeaux.

9 SEPTEMBRE 2017 : LE FORUM DES ASSOCIATIONS

2017 Forum Stand La Grange aux légumesC’est maintenant une habitude bien ancrée : les trois AMAP d’Aulnay-sous-Bois participent côte à côte au forum des associations d’Aulnay-sous-Bois. Nous étions cette année dans la verdure, un peu à l’écart. Mais les gens qui voulaient nous trouver y sont arrivés et, si nous avons eu un peu moins de visiteurs-visiteuses que l’an passé, ils semblaient plus au courant de l’existence des AMAPs et de leur fonctionnement. Lire la suite

BALADE « SAUVAGES COMESTIBLES ET MÉDICINALES »

Le 4 juin dernier, j’ai participé à une balade « Sauvages comestibles et médicinales » au Parc de la Courneuve, animée par Jean-Charles Teulier. On se retrouve devant l’entrée Pyrus du parc (rue Victor Renelle – Stains – arrêt de bus Cité Floréal), et on part en balade à la découverte de plantes auxquelles on ne jetterait même pas un coup d’œil en temps normal, et on se laisse guider par Jean-Charles, qui les connaît comme sa poche, qui les appelle par leur petit nom, qui sait quand les récolter et que faire avec elles, etc. Le principe est simple : on apprend à reconnaître une plante commune, et Jean-Charles explique quelles sont ses vertus médicinales, en décryptant les termes anciens d’apothicaire et d’herboriste comme « astringent », « vulnéraire », et autres « fébrifuge », et sous quelle forme ses vertus s’exploitent le mieux (infusion, le plus souvent, mais aussi décoction, cataplasme, etc.). Enfin, pour parfaire la connaissance de la plante, Jean-Charles partage une recette à réaliser en récoltant tout ou partie de l’intéressée : limonade de sureau, bakoula de mauve, soupe à l’ortie, que de choix !

A la fin d’une heure et demie de balade, on donne 10 € à Jean-Charles qui, après avoir retiré les cotisations sociales et reversé une part de son revenu à sa SCOP, ne se rémunère que de 3 ou 4 € sur le prix de la balade. « C’est une démarche militante et politique, » précise Jean-Charles. « Je préfère ne pas me rémunérer correctement et permettre à ceux qui gagnent le RSA de participer ».

Jean-Charles organise très régulièrement des balades au Parc de la Courneuve, mais aussi dans les parcs de Paris. La prochaine, c’est le 18 juin, de 15h à 16h30, à la Courneuve justement. Toutes les informations sont disponibles sur son blog, que je vous invite vivement à aller consulter : http://transitionidf.wordpress.com/

A très bientôt à la découverte des plantes sauvages !

Ari

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE LA GRANGE AUX LÉGUMES DU 7 MARS 2017

Notre Assemblée générale annuelle s’est tenue le mardi 7 mars 2017 en présence de 18 adhérents et de Valérie Crochot (Les Plaisirs du jardin – légumes et fruits), d’Hervé Quéra (pain) et de Camille Grymonprez (produits laitiers de vache).

Ordre du jour :

  • Bilan d’activité
  • Bilan financier
  • Participation des adhérents
  • Adhésion de l’AMAP au Collectif Pour le Triangle de Gonesse
  • Élection du bureau

Les adhérents ont manifesté leur satisfaction pour la diversité et la qualité des produits que nous fournissent nos partenaires.

Les finances de la Grange aux légumes se portent bien grâce aux cotisations de ses membres.

Nous avons ensuite discuter d’une meilleure participation de l’ensemble des adhérents au fonctionnement de l’AMAP. Il s’agit non seulement de demander aux AMAPiens de s’inscrire aux permanences mais aussi de cibler les différentes tâches à remplir et de les répartir plus efficacement.

Les adhérents ont voté l’adhésion de l’AMAP au Collectif pour le Triangle de Gonesse qui lutte pour empêcher la construction d’Europacity, vaste centre ludo-commercial, sur d’excellentes terres agricoles.

Le bureau a ensuite été élu : 3 démissions dont deux dus à des déménagements : nous allons les regretter, et deux nouveaux élus.

Voir le compte rendu détaillé.

LA GRANGE AUX LÉGUMES AU FORUM DES ASSOCIATIONS

Il faisait beau, mais pas trop chaud. Les stands des trois AMAP étaient idéalement placés. Nombreux et nombreuses étaient les Aulnaysiens et Aulnaysiennes venus chercher des renseignements pour consommer meilleur et solidaire.

Nous avons informé environ une centaine de personnes. Plus de soixante-dix ont déposé un bulletin dans l’urne pour tenter de gagner un des trois paniers gagnants offerts par La Grange aux légumes. Vers 18h 30, nous avons demandé au petit garçon du dernier couple venu se renseigner de tirer les trois gagnants. Des gagnantes d’ailleurs, qui comme vingt-trois autres personnes, s’étaient inscrites pour tester un panier qui à 7,50 €, qui à 15 €. Nous les accueillerons avec plaisir les mardis 13 et 20 septembre. Et nous comptons bien qu’elles nous rejoindront pour la saison 10, d’octobre 2016 à mars 2017 !

SAISONS 9 ET 10 : NOUVEAUTÉS ET CONTINUITÉ

Le 29 mars 2016, l’Assemblée générale de La Grange aux légumes pris les décisions suivantes :

  1. La possibilité au choix d’adhérer et de prépayer les paniers de légumes pour une saison  (6 mois)  ou une année (12 mois). S’inscrire pour un an facilitera le travail des bénévoles qui gèrent les inscriptions.
  2. La possibilité de s’inscrire pour un panier à 15 € (famille) ou un demi-panier à 7,50 € (une seule personne ou un couple). Le système des binômes (deux personnes en alternance une semaine sur deux) est maintenu pour les paniers à 15 €.
  3. Une semaine sur deux, les œufs seront fournis par Fabrice Dauce de la Chèvrerie du Paradis qui a diversifié sa production en installant un poulailler dans sa ferme.
  4. En « petits plus », nous pouvons acheter des légumes secs (lentilles, haricots, pois cassés) fournis par Florence Flandre.

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VISITE À LA FERME 19 avril 2015

Le 19 avril 2015, Valérie et Alain nous ont invité à visiter leur exploitation pour que nous sachions où et comment poussent nos légumes.

Les explications d’Alain nous ont beaucoup intéressés et nous avons découvert les grandes serres dont la bâche transparente protège la croissance des végétaux mais qu’ils faut savoir relever le moment venu. Que c’est lourd !

Après la visite des champs et des serres, nous avons pris un pique-nique bien agréable sous le soleil d’avril.

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE EXTRORDINAIRE DU 3 MARS 15 (COMPTE RENDU)

De nombreux adhérents de La Grange aux légumes ont assisté à l’AG extraordinaire du 3 mars.

C’est avec beaucoup d’émotion qu’Yves Flandre a annoncé qu’il arrêtait le partenariat avec les AMAP pour des raisons de santé et des raisons fiscales. Il nous a remercié de lui avoir fait connaître un autre rapport entre producteurs et consommateurs et apprécier une philosophie de la vie. Nous remercions aussi très chaleureusement lui, Florence, sa femme, et toute son équipe, pour tout ce qu’ils ont fait. Lire la suite