DES NOUVELLES DE NOTRE APICULTEUR

Stéphane Levrero qui vient régulièrement nous apporter le miel de ses ruches viendra à la Grange aux légumes le mardi 8 février. Il nous écrit :  » Tout va bien. Je n’ai pas beaucoup de pertes (moins de 20 sur 200); mieux les 20 ruches qui sont sur romarin sont prêtes a faire du miel; on voit les bourgeons des fleurs de romarin (normal pour la saison). »

PANIERS DU 18 JANVIER

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Ditta, 750g de topinambours, 650g de carottes orange, 1 chou cabus blanc, 1 céleri rave, 200g de mâche à petites feuilles.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 400g de topinambours, 500g de carottes orange, 1 petit chou cabus blanc, 150g de mâche à petites feuilles.

PANIERS DU 11 JANVIER

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Ditta, 600g de poireaux, 500g de radis noirs, 2 choux pak choï, 1 salade Uranus, 2 batavias,1 botte de persil plat.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de poireaux, 500g de radis noirs, 1 salade Uranus, 1 batavia.

PANIERS DU 4 JANVIER 2022

Bonne année à tous et toutes. Après l’interruption de fin d’année, voici le premier panier de l’année :

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Allians, 1 kg de poireaux, 800g d’oignons jaunes, 500g de betteraves rouges, 2 petits choux-fleurs, 200g de mâche à petite feuilles.

Panier à 7,50€ : 700g de pommes de terre Allians, 500g de poireaux, 1 petit chou-fleur, 200g de mâche à petite feuilles.

PANIERS DU 14 DÉCEMBRE

Les derniers paniers de l’année :

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Allians, 1 kg de poireaux, 750g de topinambours, 2 choux pakchoï, 1 botte de carottes orange, 1 laitue rouge.

Panier à 7,50€ : 600g de pommes de terre Allians, 500g de poireaux, 500g de topinambours,1 botte de carottes orange.

Passez de bonnes fêtes !

BUTTERNUT AU CHORIZO

Une recette toute simple venue d’Andalousie

Ingrédients:
Une butternut
Une tête d’ail
Un poivron séché ( je le remplace par du paprika)
Du chorizo à cuire ( ou du chorizo revenu rapidement à la poêle)

Préparation

Faire cuire la butternut avec l’ail et le poivron, ajouter le chorizo frit .
servir.

PANIERS DU 7 DÉCEMBRE

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Allians, 700g de poireaux, 1 grosse betterave rouge, 1 chou cabus blanc, 1  potimarron (environ 1,1kg), 1 feuille de chêne rouge.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Allians, 600g de poireaux, 1/2 chou cabus blanc, 1  potimarron (environ 800g), 1 feuille de chêne rouge.

2022 : SAISON 20

La saison 20 de l’AMAP La Grange aux légumes commence le 4 janvier 2022 et se terminera le 13 décembre 2022. Il y aura donc 47 distributions. Il n’y aura pas de panier de légumes les 1e mars (vacances d’hiver), 3 mai (vacances de printemps) et 1e novembre (férié). Il faudra supprimer 2 paniers pendant juillet et août comme d’habitude, ce qui donne 45 paniers à régler.

L’adhésion à La Grange aux légumes est de 20€ pour l’année.

Vous pouvez également adhérer pour 6 mois : du 4 janvier au 28 juin, soit 24 paniers avec une adhésion à La Grange aux légumes de 10€.

Vous pouvez cliquer pour le bulletin d’adhésion (Bulletin d’adhésion 1 an ou Bulletin d’adhésion 6 mois), pour le contrat d’engagement (Contrat d’engagement 1 an ou Contrat d’engagement 6 mois), le tableau de règlement de la saison 20 (Tableau de règlement pour 1 an ou Tableau de règlement pour 6 mois) et le Calendrier de la saison 20.

 

 

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