LE RETOUR DU CAFÉ ALTO PURUZ

2017 CaféAlto Puruz-1Acheter du café Alto Puruz, c’est acheter un bon café bio, vendu en circuit court. C’est offrir de meilleures conditions de vente à 20 petits paysans péruviens et leur permettre de développer une activité économique pérenne. C’est encore préserver la forêt de Puruz qui fait partie de la forêt amazonienne.

Le village d’Alto Puruz lutte aujourd’hui avec ténacité pour la préservation de sa forêt, et de la culture de ses habitants (natifs Yaneshas, Ashaninas et Quechuas). L’état péruvien ne reconnaît toujours pas totalement la propriété des terres de la vingtaine de paysans du village.

Pour commander : https://framacalc.org/La_Grange_Cafe Lire la suite

PANIERS DU 21 MARS

Panier à 15 € : 750 g de pommes de terre, 1 kg de carottes, 500 g d’oignons, 1 chou vert, 500 g de noix, 250 g de roquette, 1 botte de persil.

Panier à 7,50 € : 500 g de carottes, 500 g d’oignons, 1 chou vert,  250 g de roquette.

DU 21 MARS AU 11 AVRIL 2017 À LA GRANGE

21 mars :

  1. légumes
  2. pain
  3. fromages et salaisons du From’
  4. produits laitiers de la ferme Ste Colombe

Attention : le calendrier de livraison change : la prochaine livraison des produits laitiers de vache sera le 11 avril. Voir calendrier complet sur l’agenda.

À COMMANDER POUR LE  28 MARS (dernier délai) :

  1. Agrumes en ligne : https://framacalc.org/La_Grange_Agrumes ou pendant la distribution
  2. Volailles et lapins : pendant la distribution

28 mars : FIN DE LA SAISON 10 : pensez à renouveler votre adhésion et votre contrat légumes pour les saisons 11 et 12. Cliquez pour les documents : Bulletin d’adhésion à la Grange aux légumes saisons 11 et 12, Tableau de règlement du contrat légumes des saisons 11 et 12, Tableau des chèques à faire pour les légumes (saison 11, saisons 11 et 12). Il est possible d’adhérer pour 6 mois ou pour un an.

  1. légumes
  2. pain
  3. agrumes
  4. volailles et lapin

4 avril : DÉBUT DE LA SAISON 11 :  Avez-vous renouvelé votre adhésion et votre contrat légumes ?

  1. Pas de légumes (vacances de printemps aux Plaisirs du jardin)
  2. Pain
  3. Fromage de chèvre de Fabrice (première livraison pour 2017)

11 avril :

  1. Légumes : 1e livraison de la saison 11 pour les Plaisirs du jardin
  2. Pain
  3. Produits laitiers de la Ferme Ste Colombe

 

PANIERS DU 14 MARS

Panier à 15 € : 1 gros radis blanc, 1 chou-fleur, 750 g d’épinards, 1 kg de pommes de terre, 250g de petites salades, 250 g de roquette.

Panier à 7,50 € : 1 gros radis blanc, 1 chou-fleur, 750 g de pommes de terre, 300 g de petites salades,

PANIERS DU 7 MARS

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre, 750 g de carottes, 500 g de lentilles, 2 choux-raves, 300g de salade Mizuma, 300 g de petites laitues, 1 bouquet de romarin.

Panier à 7,50 € : 750 g de pommes de terre, 750 g de carottes, 250 g de lentilles, 300g de salade Mizuma.

AIDEZ « MARCOTTE » À PLANTER UN NOUVEAU VERGER !

  n’est pas une ferme comme les autres !!

Située en Haute Normandie, à Saint-Saire au cœur du Pays de Bray, cette ferme coopérative  réunit de manière innovante des producteurs agricoles qui ont envie d’entreprendre autrement!

Marcotte produit jus de pomme, cidre, vinaigre de cidre, et boissons alcoolisées à base de pommes (à côté de produits maraîchers)… La Grange aux légumes a organisé plusieurs commandes.

Marcotte a lancé fin février une campagne de financement participatif pour donner un petit coup de pouce à son projet d’achat de terre pour le développement du maraîchage (1 ha) et la plantation d’un nouveau verger de pommiers (7 ha). Découvrez les projets de Marcotte et… les contreparties proposées aux donateurs :

https://www.miimosa.com/fr/projets/plantons-un-verger-pour-une-cooperation-de-production

« LA CHÈVRERIE DU PARADIS » DEVIENT « LES CHÈVRES DE RIBERPRÉ »

Fabrice Dauce dont l’ élevage de chèvres est situé : 55, Chemin du Paradis,
Le-Thil-Riberpré (Seine-Maritime), change le nom de sa ferme. « La chèvrerie du Paradis » devient « Les chèvres de Riberpré ».

Fabrice a eu des moments difficiles : début 2015, son cheptel se composait de 20 chèvres. Mais, l’année dernière, il a réussi à améliorer leur nourriture en délimitant les parcelles où elles doivent paître. En ce début 2017, il comptait 51 chèvres, dont une quarantaine gestantes.

En conséquence, Fabrice a décidé de recentrer son activité sur l’élevage des chèvres et la production de fromages  de chèvres, abandonnant l’élevage des poules et la production de fromages à base de lait de vache.

Nous allons bientôt retrouver nos fromages de chèvre !

DE NOUVELLES SERRES AUX PLAISIRS DU JARDIN

Alain et Valérie nous informent :

Nous construisons 10 nouvelles serres de 360 m² chacune, ce qui va porter la surface de nos 49 serres à 17400m². Ces serres non chauffées auront des films thermiques piégeant les rayons infra-rouges : les cultures précoces seront plus abondantes d’autant que nous connaissons des matins froids au printemps. Les cultures de légumes-fruits seront mieux protégées du gel. Nous pourrons doubler la surface de cultures de patates douces exigeantes en chaleur,…bref, de quoi augmenter sensiblement nos légumes frais, cueillis chaque matin pour vous !

Et voici deux photos :serre2b serre5b

D’autres photos ici

 

PANIERS DU 28 FÉVRIER

Panier à 15 € : 1 kg de pommes Idared, 1 kg de pommes de terre, 1 kg d’oignons jaunes, 1 kg de carottes oranges, 1 chou, 200 g de salade Mizuma.

Panier à 7,50 € : 500 g de pommes Idared, 500 g de pommes de terre, 500 g d’oignons jaunes, 500 g de carottes oranges, 1 chou.