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PANIERS DU 21 JUILLET

La saison 18 de La Grange aux légumes commence aujourd’hui avec 20 paniers distribués jusqu’au 15 décembre. En effet, les adhérent·e·s sont invité·e·s à choisir deux mardis où ils/elles seront en vacances et n’auront pas de paniers.

Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 750g de courgettes longues vertes, 600g de haricots beurre plats, 600g d’aubergines, 2 concombres pepino.

Panier à 7,50 € : 500g de tomates rondes, 500g de courgettes longues vertes, 400g de haricots beurre plats, 1 concombre pepino.

 

 

 

PANIERS DU 7 JUILLET

Les paniers d’aujourd’hui correspondent à un panier et demi, et sont le dernier rattrapage des paniers non distribués à cause du confinement.

Pas de distribution le 14 juillet. Début de la saison 18 : 21 juillet 2020.

Grand panier : 1 kg de pommes de terre « Jeannette » primeurs, 750g de haricots verts, 500g de tomates rondes, 1 petit chou pointu, 1 botte d’oignons rouges, 1 botte de menthe, 1 feuille de chêne verte, 1 batavia rouge, 1 barquette de groseilles rouges (200g).

Petit panier : 500g de pommes de terre « Jeannette » primeurs, 50og de haricots verts, 500g de tomates rondes, 1 botte d’oignons rouges, 1 feuille de chêne verte,

PANIERS DU 16 JUIN

C’est un panier et demi contribuant au rattrapage des paniers non distribués pendant le confinement.

Panier à 15 € : 1 kg de carottes oranges, 600g d’épinards, 500g de haricots verts, 1 botte de radis rouges, 1 botte d’oignons blancs, 1 batavia verte, 1 feuille de chêne rouge, 1 barquette de fraises (200g), 1 barquette de groseilles (200g).

Panier à 7,50 € : 500g d’épinards, 1 botte de radis rouges, 1 botte d’oignons blancs, 1 batavia verte, 1 barquette de groseilles (200g).

 

DES NOIX DANS LE PANIER DU 26 NOVEMBRE

Alain Crochot nous écrit :

verger_noix2Cette semaine, nous vous proposons des noix, provenant de Bourgogne (village près de la ville de Noyers (!) dans l’Yonne) sur un petit verger appartenant à ma famille.

Ces noix ont été ramassées à la mi-octobre dès que le brou se fissure et qu’elles chutent naturellement au sol. Elles sont alors lavées à l’eau et séchées sur des grilles placées dans une grange bien aérée.

PANIERS DU 29 OCTOBRE

Panier à 15 € : 750 g de poireaux, 750g de tomates rondes, 700g d’oignons, 1 botte de carottes orange, 1 botte de radis roses, 1 tête de fenouil, 1 salade.

Panier à 7,50 € : 500 g de poireaux, 500g de tomates rondes, 350g d’oignons, 1 botte de carottes orange.

 

PANIERS DU 25 JUIN

Panier à 15 € : 650 g de blettes à cardes rouges, 700 g de poireaux primeur, 1 concombre long, 2 salades, 1 botte de persil frisé, 1 barquette de groseilles rouges (200 g).

Panier à 7,50 € : 350 g de poireaux primeur, 1 concombre long, 1 botte de persil frisé, 1 barquette de groseilles rouges (200 g).

 

PANIERS DU 23 OCTOBRE

Panier à 15 € : 700 g de tomates rondes, 750 g d’aubergines, 750 g de poireaux, 500 g d’oignons jaunes, 1 chou-fleur, 1 céleri-rave avec feuillage, 1 salade uranus.

Panier à 7,50 € : 500 g de tomates rondes, 750 g d’aubergines, 500 g de poireaux, 1 chou-fleur.

Paniers de rattrapage : pour ceux et celles qui, en février 2018, n’avaient pas eu leur panier en raison des intempéries.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 1 courge butternut (environ 1, 4 kg), 1 botte de radis, 1 chou cabus blanc, 1 botte de carottes orange, une botte de persil.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 1 courge butternut (environ 1, 4 kg), 1 botte de radis, 1 chou cabus blanc, 1 botte de carottes orange, une botte de persil.

Panier à 7,50 € : 500 g de pommes de terre Ditta, 1 courge butternut (environ 1kg), 1 botte de radis, 1/2 chou cabus blanc.

PANIERS DU 16 OCTOBRE

La betterave jaune se consomme de la même manière que la betterave rouge : crue, ou cuite. Les feuilles se préparent comme des épinards.

Les carottes blanches se consomment et se préparent comme les carottes oranges. Bon appétit !

Panier à 15 € : 1 potimarron (environ 1,4 kg), 1 kg de pommes de terre Ditta, 850 g de poireaux, 1 botte de betteraves jaunes, 1 botte de carottes blanches.

Panier à 7,5 € : 1 potimarron (environ 1,2 kg), 800 g de pommes de terre Ditta, 500 g de poireaux.