Ingrédients
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 400 g /450 g de bouquets de chou-fleur
- 200 ml de bouillon de légumes
- 3 c à soupe d’huile d’olive
- 2 c à café de graines de cumin
CLAFOUTIS AU CHOU-FLEUR
Laisser une réponse
Archives du mot-clé Chou-fleur
SOUPE DE CHOU-FLEUR ANTIGASPI
Ingrédients :
- Les feuilles extérieures d’un chou-fleur
- 3 ou 4 pommes de terre (selon taille)
- 1 oignon
- Persil
- 20 cl de lait de coco
- Sel, poivre, paprika
SOUPE DE FEUILLES DE CHOU-FLEUR
Ingrédients :
- Feuilles de chou-fleur
- 2 grosses pommes de terre ou 4 petites
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon
- 1 c à c de curcuma
TABOULÉ DE CHOU-FLEUR
Ingrédients :
-
1 demi chou-fleur
-
2 ou 3 tomates
-
1 oignon blanc
-
1 bouquet de menthe
-
1 bouquet de persil ou de coriandre
-
de l’estragon
-
de la ciboulette
-
1 poignée de raisins secs
-
4 càs d’huile d’olive
-
le jus d’un ½ citron
-
sel
-
poivre
-
piment d’Espelette