Ci-dessous le lien pour la tarte Tatin au radis noir, vous trouverez également un recette de salade de radis noir et de de carottes (légumes du panier), de velouté de radis noir et de gratin.

Le radis noir une fois épluché se mange soit râpé soit en carpaccio soit en apéro il remplace le pain et s’accompagne de terrine de saumon, crevettes … (Valérie)

Panier à 15 € : 600g de pommes de terre Ditta, 1 botte de carottes orange, 1 botte de radis noir, 1 céleri rave avec les fanes, 1 chou cabus, 1 bocal de coulis de tomates (400ml).

Panier à 15 € : 500g de pommes de terre Ditta, 1 botte de carottes orange, 1 botte de radis noir, 1/2 chou cabus.

Avec des liens sur des recettes ou d’autres informations, notamment pour cuire les betteraves crues.

Panier à 15 € : 1 bocal de soupe de tomates (800ml), 500g de pommes de terre Ditta, 500g de poireaux d’automne, 500g de betteraves rouges crues, 500g de noix de Bourgogne, 200g de mâche à petites feuilles.

Panier à 7,50 € : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de betteraves rouges crues, 350g de noix de Bourgogne, 150g de mâche à petites feuilles.

Panier à 15 € : 1 kg de tomates rouges à cuire, 1 kg d’oignons jaunes, 600g de poireaux d’automne, 1 botte de radis roses, 1 botte de carottes jaunes, 1 botte de ciboulette, 1 feuille de chêne.

Panier à 7,50 € : 850g de tomates rouges à cuire, 500g de poireaux d’automne, 1 botte de radis roses, 1 feuille de chêne.

Panier à 15 € : 750g de pommes de terre Alouette, 500g de blettes, 250g de roquette, 1 courge spaghetti (environ 1,2 kg), 1 botte de carottes orange, 1 tête de fenouil.

Panier à 7,50 € : 500g de pommes de terre Alouette, 200g de roquette, 1 botte de carottes orange, 1 tête de fenouil.

Panier à 15 € : 500 g de haricots verts de plein champ, 500g de blettes vertes, 500g de carottes oranges, 1 céleri avec feuillage, 1 chou-fleur, 1 salade, 1 barquette de grosse tomates cerise .

Panier à 7,50 € : 500 g de haricots verts de plein champ, 500g de blettes vertes, 1 petit chou-fleur.

Panier à 15 € : 750 g de pommes de terre Alouette, 750 g de poireaux, 1 botte de carottes oranges, 1 botte de navets blanc/violet, 1 botte de ciboulette, 1 courge spaghetti (environ 1,1 kg).

Panier à 7,50 € : 500 g de poireaux, 1 botte de carottes oranges, 1 botte de ciboulette, 1 courge spaghetti (environ 500g).

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 750g de haricots verts de plein champ, 500g d’oignons jaunes, 1 potimarron (environ 1,4 kg), 1 salade.

Panier à 7,50 € : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de haricots verts de plein champ, 500g d’oignons jaunes, 1 salade.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Dita, 1 kg de petites tomates, 500g de blettes ou de brocolis, 500g de poireaux, 500g de chou kale frisé, 1 botte de carottes avec fanes.

Panier à 7,50 € : 500g de pommes de terre Dita, 500g de petites tomates, 500g de blettes ou de brocolis, 1 botte de carottes avec fanes.