Panier à 15 € : 1,6 kg de tomates rondes, 1 barquette de tomates cerise (250 g), 3 poivrons corne de taureau, 500 g d’aubergines, 1 kg de pommes de terre, 500 g de prunes quetsches.
Panier à 7,5 € : 500 g de tomates rondes, 1poivron corne de taureau, 500 g d’aubergines, 500 g de pommes de terre, 500 g de prunes quetsches.
Panier à 15 € : 750 g de tomates rondes, 1 kg de tomates « prune noire », 1 barquette de tomates cerise (250 g), 2 concombres Pepino, 2 têtes de brocolis, 1 kg de courgettes longues vertes.
Panier à 7,50 € : 750 g de tomates « prune noire », 1 barquette de tomates cerise (250 g), 1 tête de brocolis, 750 g de courgettes longues vertes.
Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 1 barquette de 250 g de tomates cerises, 1 concombre Pepino, 2 têtes de brocoli, 2 aubergines, 1 salade, 500 g de mirabelles.
Panier à 7,5 € : 500 g de tomates rondes, 2 aubergines, 1 salade, 500 g de mirabelles.
Pour 2
Ingrédients :
1 petite courgette
4 œufs
1 petit bouquet de menthe
Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
Râper la courgette avec une râpe à gros trous. Faire revenir les vermicelles de courgette à l’huile d’olive dans une poêle jusqu’à ce qu’ils deviennent transparents.
Pendant ce temps, battre les œufs en omelette. Ciseler la menthe. L’incorporer aux œufs battus. Verser la préparation sur les courgettes. Quand l’omelette est cuite (à votre goût, baveuse ou plus sèche), rajouter quelques feuilles de menthe ciselées avant de servir.
Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 1 kg de tomates anciennes, 1 kg de courgettes, 2 concombres Pepino, 1 laitue, 1 feuilles de chêne étoilée.
Panier à 7,50 € : 500 g de tomates rondes, 500 g de tomates anciennes, 500 g de courgettes, 1 concombres Pepino, 1 feuilles de chêne étoilée.
De nouveau des liens sur des recettes avec des salades : il fait chaud !
Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 1 kg de courgettes vertes longues, 700 g de blettes, 2 concombres pepino, 1 petit chou pointu, 1 botte de persil, 1 barquette de tomates cerises.
Panier à 7, 50 € : 500 g de tomates rondes, 500 g de courgettes vertes longues, 1 concombre pepino, 1 petit chou pointu, 1 barquette de tomates cerises.
13 juillet 2018
C’est la fête partout ce week-end… et ici aussi à Cergy: une fête bien discrète et estivale où les légumes-fruits gagnent en finale !
Cette semaine, nous vous proposons nos tomates. Nous espérions les avoir début juillet tant le soleil est fort…mais bon, elles ont rougi tranquillement et à leur rythme.
Binage et désherbage des choux : Nous testons une machine bineuse pour les choux : les herses étrilles sont rotatives et détruisent les herbes poussant entre les choux. Cette petite machine danoise complète nos bineuses habituelles et surtout, permet d’être enfin assis pour désherber !
Bel été à vous,
Valérie et Alain Crochot
Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 1 kg de courgettes, 600 g de haricots verts, 1 concombre pepino, 1 salade romaine, 1 barquette de groseilles (200g).
Panier à 7,50 € : 750 g de tomates rondes, 500 g de courgettes, 1 concombre pepino, 1 barquette de groseilles (200g).
Panier à 15 € : 1,2 kg de courgettes longues vertes, 2 concombres, 1 petit chou pointu, 1 botte de basilic thaï, 1 batavia, 1 barquette de groseilles (200g), 1 barquette de cassis (200g).
Panier à 7, 50 € : 500 g de courgettes longues vertes, 2 concombres, 1 botte de basilic thaï, 1 barquette de cassis (200g).
Panier à 15 € : 750 g de courgettes longues vertes, 1 chou pointu, 2 concombres Pepino, 1 botte d’oignons jaunes, 1 botte de persil, 2 salades, 1 barquette de groseilles (200g).
Panier à 7,50 € : 750 g de courgettes longues vertes, 1 chou pointu, 1 concombre Pepino, 1 botte de persil, 1 salade,.