La betterave jaune se consomme de la même manière que la betterave rouge : crue, ou cuite. Les feuilles se préparent comme des épinards.

Les carottes blanches se consomment et se préparent comme les carottes oranges. Bon appétit !

Panier à 15 € : 1 potimarron (environ 1,4 kg), 1 kg de pommes de terre Ditta, 850 g de poireaux, 1 botte de betteraves jaunes, 1 botte de carottes blanches.

Panier à 7,5 € : 1 potimarron (environ 1,2 kg), 800 g de pommes de terre Ditta, 500 g de poireaux.

Panier à 15 € : 1 kg de tomates rondes, 1 kg de tomates anciennes, 1 kg de courgettes, 2 concombres Pepino, 1 laitue, 1 feuilles de chêne étoilée.

Panier à 7,50 € : 500 g de tomates rondes, 500 g de tomates anciennes, 500 g de courgettes, 1 concombres Pepino, 1 feuilles de chêne étoilée.

Après deux semaines d’interruption, nous retrouvons nos paniers avec plaisir. Des fraises, de la salade, c’est le printemps !

Avec les feuilles des betteraves et des blettes (cuites), faites des pestos pour vos pâtes et vos apéros…

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre « Ditta », 600 g de blettes, 1 botte de betteraves rouges,1 chou chinois, 1 botte d’oignons blancs, 1 batavia rouge, 1 laitue rouge, 1 barquette de 250 g de fraises Ciflorette.

Panier à 7,50 € : 1 botte de betteraves rouges, 1 botte d’oignons blancs, 1 batavia rouge, 1 barquette de 250 g de fraises Ciflorette.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre « Ditta », 750 g de choux de Bruxelles, 1 petit chou de Pontoise, 500 g de radis noirs, 2 épis de maïs pop corn, 1 bocal de 400 ml de coulis de tomates, 150 g de salade.

Panier à 7,5 € : 750 g de pommes de terre « Ditta »,  1 petit chou de Pontoise,  1 bocal de 400 ml de coulis de tomates, 150 g de salade.

Panier à 15 € : 1 kg de tomates, 750 g de courgettes, 600 g de haricots verts, 1 grosse patate douce (ou 750g), 1 botte de radis, 1 chou-fleur.

Panier à 7,50 € : 750 g de tomates, 750 g de patate douce, 600g de haricots verts, 1 chou fleur.