Mélanie nous a livré la viande de veau. Vous pouvez commander du bœuf pour le 2 mars.

Bruno nous a livré les champignons : pleurotes grises, shiitaké ou lentins du chêne, champignons de Paris et foliotes du peuplier selon les paniers. Francine a envoyé une recette de risotto aux champignons.

Pour d’autres recettes, voir les mots clés sur la droite de l’écran ou cliquez sur les liens.

Composition du panier de légumes :

1 tranche de potiron, 1 botte de radis roses, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de carottes, 1 kg de poireaux, 200 g de salade mizuna.