Les  choux chinois : il en existe plusieurs, celui qu’on connaît bien, le chou chinois pé tsaï et le chou chinois pak choï qui ressemble à des blettes.

Paniers à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 750 g d’oignons jaunes, 500 g de betteraves rouges crues, 200 g de mizuna pourpre, 1 chou chinois pak choï ou pé tsaï, 500 g de noix de Bourgogne.

Paniers à 7,50 € : 750 g de pommes de terre Ditta, 750 g d’oignons jaunes, 300 g de betteraves rouges crues, 1 chou chinois pak choï ou pé tsaï.