Le conseil de Valérie et Alain pour le mélange de salades : laver, couper en lanières et mettre dans une poêle avec de l’huile. Une fois cuit, ajouter de la sauce soja.
Vous pouvez trouver sur ce blog 6 recettes de blettes, 6 recettes de choux-raves crus ou cuits, 2 recettes de chou pointu.
Panier à 15 € : 500 g de blettes, 500 g de rhubarbe, 3 choux-raves violets, 1 chou pointu, 1 scarole, 250 g de mélange de salades, 1 barquette de fraises Ciflorette.
Panier à 7,50 € : 500 g de blettes, 1 chou pointu, 1 scarole, 1 barquette de fraises Ciflorette.