Archives mensuelles : avril 2020

PANIERS DU 22 AVRIL

Les paniers du 22 avril sont des paniers doubles. La prochaine distribution de légumes aura lieu le 5 mai.

Et toujours des liens sur les recettes. Les panais sont très bons en frites.

Panier à 30 € : 2 kg de pommes de terre Ditta, 1 kg de panais, 1 kg de blettes à cardes blanches, 1 kg de poireaux, 750g  d’oignons jaunes, 1 botte de radis roses, 2 artichauts, 1 botte de persil, 1 botte d’aillet (ail nouveau), 1 batavia, 250g de salade Mizuna.

Panier à 15 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 750g de poireaux, 500g de blettes à cardes blanches, 500g  d’oignons jaunes, 1 botte de radis roses, 1 artichaut, 1 botte de persil, 1 batavia,

REPRISE DES ACTIVITÉS DE LA GRANGE AUX LÉGUMES

La Grange aux légumes a repris ses activités depuis le 14 avril avec la livraison des fromages de chèvre de Fabrice, le 21 avril avec les légumes des Plaisirs du jardin et le pain d’Hervé, le 22 avril avec les volailles d’Yvon Cornillon, les œufs  et les yaourts produits dans les fermes voisines.

À chaque fois nous avons procédé de la façon suivante pour respecter les prescriptions sanitaires : les producteurs ont livré dans les jardins des Amapien·ne·s volontaires, les adhérent·e·s sont venu·e·s chercher leurs légumes et leurs commandes suivant un planning étageant leur arrivée de quelques minutes, les responsables des distributions prenaient toutes les précautions (masques, distances-barrières, lavage des mains…). Ces gestes à respecter étaient affichées à la grille d’entrée des jardins.

Les fromages, les pains et bien sûr les volailles étaient emballés individuellement. Les sacs de légumes avaient été préparés par les responsables de la distribution.