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1,2 kg de potiron, 1 bocal de coulis de tomate (330 g), 1 céleri rave, 500 g d’oignons jaunes, 1 kg de pommes de terre Agata, 200 g de mâche.

Mélanie nous a livré la viande de veau. Vous pouvez commander du bœuf pour le 2 mars.

Bruno nous a livré les champignons : pleurotes grises, shiitaké ou lentins du chêne, champignons de Paris et foliotes du peuplier selon les paniers. Francine a envoyé une recette de risotto aux champignons.

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Composition du panier de légumes :

1 tranche de potiron, 1 botte de radis roses, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de carottes, 1 kg de poireaux, 200 g de salade mizuna.