Le 9 décembre 2014, Christophe L’HERMITTE, chocolatier depuis 2007, vient nous faire découvrir ses chocolats.
Ses produits sont 100% artisanaux, fabriqués à partir de cacaos bio en provenance du Pérou, de Bolivie et de République dominicaine . Il travaille le chocolat sans additifs à l’ancienne, afin de permettre aux arômes de s’épanouir en bouche.
Il nous propose ses mini-tablettes, ses truffes, ses mendiants, ses orangettes, ses ballotins…
C’est difficile de choisir : tout est délicieux !
Vous pouvez visiter son site.