Panier à 15€ : 1 kg de pommes de terre Allians, 750g d’épinards, 500g de choux de Bruxelles, 1 laitue, 300g de mâche à petites feuilles.
Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Allians, 500g d’épinards, 500g de choux de Bruxelles.
Ingrédients
Panier à 15€ : 1 kg de pommes de terre Ditta, 1 kg de choux-raves, 750g de blettes, 500g de carottes, 400g de mâche à petites feuilles.
Panier à 7,50€ : 500g de choux-raves, 500g de blettes, 500g de carottes, 200g de mâche à petites feuilles.
Valérie et Alain nous informent :
Nous travaillons maintenant avec Céline, notre fille: nous avons monté 3000 m² de serres à Blois. Vous découvrirez ses légumes produits avec persévérance tout au long de cette année.
Avec son ami Cédric, ils élèvent également 60 vaches laitières avec une petite transformation à la ferme . Le tout est en conversion bio !
Ferme de Villeneuve, rue de la plaine, 41 000 Saint Denis sur Loire.
Si vous passez à Blois, la vente à la ferme est ouverte de 17h30 à 19h.
Après l’interruption du 1e mars (vacances de février), nous avons retrouvé nos paniers avec des endives : nouveauté délicieuse, une première récolte sous serre.
Valérie et Alain nous ont informé qu’ils travaillaient maintenant avec leur fille Céline qui a sa ferme près de Blois.
Panier à 15€ : 700g de pommes de terre Ditta, 600g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 1 chou cabus blanc, 200g de mâche à petites feuilles de Céline, 1 batavia verte de Céline.
Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 300g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 200g de mâche à petites feuilles de Céline.
Panier à 15€ : 500g de pommes de terre Ditta, 700g de panais, 500g d’épinards, 1 botte de navets blancs Tokyo, 200g de mâche à petites feuilles, 3 choux-raves.
Panier à 7,50€ : 350g de pommes de terre Ditta, 500g de panais, 350g d’épinards, 1 botte de navets blancs Tokyo.
Ingrédients
• 500 g de haricots blancs secs
• 250 g de carottes
• 1 échalote
• 2 gousses d’ail
• 1 filet d’huile d’olive
• 1 coulis de tomates
• sel, poivre
• ½ botte de persil Lire la suite
Panier à 15€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 500g de lingots blancs, 1 botte de persil frisé, 150g de mâche à petites feuilles, 1 batavia, 1 bocal de coulis de tomates (400ml).
Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 1 botte de persil frisé, 150g de mâche à petites feuilles, 1 batavia.
Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Allians, 500g de carottes orange, 700g d’oignons jaunes, 2 petits choux verts frisés, 1 céleri rave, 200g de mâche à petites feuilles, 1 batavia.
Panier à 7,5€ : 400g d’oignons jaunes, 1 petit chou vert frisé, 1 céleri rave, 150g de mâche à petites feuilles.
Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Ditta, 750g de carottes orange, 650g de navets Boule d’or, 500g de radis noirs, 500g de flageolets (à faire tremper), 200g de pourpier d’hiver.
Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 650g de navets Boule d’or, 200g de pourpier d’hiver.