PANIERS DU 16 MAI

Panier à 16 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 1 kg de carottes, 500g d’échalotes, 1 botte d’oignons blancs, 1 salade, 1 sachet de lentilles.

Panier à 9 € : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes, 250g d’échalotes, 1 botte d’oignons blancs, 1 sachet de lentilles.

 

PANIER DU 9 MAI

Panier à 16 € : 1 kg de pommes de terre Allians, 1kg de carottes, 1kg d’oignons jaunes, 1kg de blettes, 1 kg de pommes, 1 betterave rouge, 1 botte de radis.

Panier à 9 € : 500g de pommes de terre Allians, 500g d’oignons jaunes, 1 carotte, 500g de blettes, 1 kg de pommes.

JOLI MAI : MOMENTS CONVIVIAUX

Nous ne sommes pas seulement une association de consom’acteurs. Nous voulons partager avec tous les adhérents des moments agréables et conviviaux favorisant les échanges et les liens.

Et donc, avec l’arrivée des beaux jours, par ici le programme!!

- mardi 9 mai : ️TROC AUX GRAINES

Clic sur l’affiche du troc aux graines

Troc aux grainesA vos jardinières, parterres de fleurs ou potagers! Venez avec vos plans, boutures et/ou graines à partager et faites des échanges  !!

- mardi 30 mai : ️️GRANGE CRÉATIVE✂️️

Si vous êtes créatifs, venez nous présenter vos réalisations!

Ce sera aussi l’occasion de faire plaisir et/ou de vous faire plaisir! (Les fêtes des mamans et des papas approchent….☺️)

Et de faire découvrir notre AMAP à votre entourage, voisins, amis, collègues, tous seront les bienvenus !

Les talents culinaires seront eux aussi très appréciés puisque nous échangerons autour d’un verre et d’un petit grignotage !

ACTUALITÉ DU BIO VERGER

Logo bio vergerClotilde, notre productrice de fruits et légumes, nous communique :

Météo du printemps bien capricieuse, trop froide pour la saison et manque important de soleil. Les cultures sont toutes en retard à cause de ce manque de chaleur. Le manque d’eau de cet hiver ne sera pas récupéré malgré pas mal de pluie depuis quelque temps. L’eau qui arrive à la surface profite aux plantes désormais et ne descend donc pas dans le sol. Les pluies sont donc très précieuses en ce moment.

Les asperges pointent enfin mais en quantité limitée avec les nuits à 3-4 degrés. Les tomates, aubergines, poivrons sont plantés. Les 1er choux fleurs et brocolis vont arriver d’ici quelques semaines.

Avec beaucoup d’attente car la terre était trop humide les pommes de terre sont enfin plantées.

Il va falloir passer un peu de temps au désherbage et à l’entretien des cultures à partir de maintenant. Taille des tomates, palissage tomates, aubergines, et toujours des semis et plantations réguliers pour avoir de beaux légumes toute l’année.

Le verger est en cours de floraison et la nuit de gel du 5 avril n’a pas causé de dégâts. Il faut maintenant le protéger des insectes et des maladies.

 

PANIERS DU 2 MAI

Panier à 16 € : 1 kg de pommes de terre Ditta, 600g d’épinards, 1 gros poireau (ou plusieurs petits), 1 botte d’oignons blancs, 1 salade, 1 céleri.

Panier à 9 € :  500g de pommes de terre Ditta, 300g d’épinards, 1 poireau, 1 botte d’oignons blancs, 1 salade.

PANIERS DU 25 AVRIL

Panier à 16 € : 1kg de pommes de terre Ulysse, 1 kg de carottes, 1 kg de blettes, 600g de rutabagas, 1 chou-rave, 1 botte de radis, 1 salade, 1 botte de laurier.

Panier à 9 € : 500g de pommes de terre Ulysse, 500g de carottes, 500g de blettes, 300g de rutabagas, 1 salade, 1 botte de laurier.

PANIERS DU 18 AVRIL

Panier à 16 € : 1kg de pommes de terre, 2 (gros) poireaux, 1 gros céleri, 500g d’échalotes, 1 botte d’oignons blancs, 1 botte de navets.

Panier à 9 € : 500g de pommes de terre, 1 (gros) poireau, 1 céleri, 1 botte d’oignons blancs, 1 botte de navets

PANIERS DU 11 AVRIL

Panier à 16 € : 1 kg de pommes de terre Allians, 1 kg de carottes, 800g d’oignons rouges, 1 courge shiatsu, 1 chou de Pontoise, 1 botte de radis.

Panier à 9 € : 1 kg de pommes de terre Allians, 500g de carottes, 400g d’oignons rouges, 1/2 courge shiatsu, 1/2 chou de Pontoise, 1 botte de radis.

PLUS DE VOLAILLES MAIS ENCORE DES OEUFS !

Yvon de la Ferme de l’Abreuvoir qui nous livrait sur commande tous les quinze jours ses volailles et ses lapins arrête son exploitation qui ne lui rapportait pas assez. Nous allons regretter ses délicieuses volailles : nous ne retrouverons pas facilement la même qualité ailleurs. Il va continuer d’élever des agneaux dont nous pourrons profiter cet automne.

Yvon nous apportait aussi des œufs. Par l’intermédiaire de Clotilde, nous avons retrouvé une productrice d’œufs bio à qui nous pourrons commander des œufs tous les quinze jours.

Voici ce que Marie-Françoise Rouyère nous communique . Il s’agit du « GAEC HUYART-ROUYERE 28 rue Diogène Maillart 60480 La Chaussée du Bois d’Ecu.

Nous cultivons 160Ha tout en bio avec un assolement très diversifié comme le montre notre certificat BIO. Nous avons un élevage de 30 vaches allaitantes de race limousine. Il y a 2 poulaillers plein air : un de 6000 poules avec lequel nous avons un contrat d’achat des œufs avec le groupe Cocorette. Un de 3000 poules dont les œufs sont destinés pour notre vente en direct. Nous faisons le nettoyage du petit poulailler en juillet et de ce fait nous ne fournissons pas les AMAP pendant juillet et août.

Nous sommes trois associés Emmanuel, Marie-Françoise et notre fils Pierre. Nous avons un salarié : Jean Baptiste.

Les commandes d’œufs doivent me parvenir au plus tard le dimanche soir, je les prépare le lundi matin, pour les donner à Clotilde le lundi soir. Le prix des œufs est jusque début septembre à 2.10€ les 6 et ils passeront à 2.20€ début septembre. »

 

PANIERS DU 4 AVRIL

Panier à 16 € : 1 kg de pommes de terre, 1 kg d’oignons jaunes, 300g de chou kale, 300g de pourpier, 1 grosse betterave, 1 gros poireau, 1 kg de pommes.

Panier à 9 € : 500g d’oignons jaunes, 300g de chou kale, 150g de pourpier, 1 betterave, 1 poireau, 1 kg de pommes.