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PANIERS DU 8 MARS

Après l’interruption du 1e mars (vacances de février), nous avons retrouvé nos paniers avec des endives : nouveauté délicieuse, une première récolte sous serre.

Valérie et Alain nous ont informé qu’ils travaillaient maintenant avec leur fille Céline qui a sa ferme près de Blois.

Panier à 15€ : 700g de pommes de terre Ditta, 600g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 1 chou cabus blanc, 200g de mâche à petites feuilles de Céline, 1 batavia verte de Céline.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 300g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 200g de mâche à petites feuilles de Céline.

PANIERS DU 22 FÉVRIER

Panier à 15€ : 500g de pommes de terre Ditta, 700g de panais, 500g d’épinards, 1 botte de navets blancs Tokyo, 200g de mâche à petites feuilles, 3 choux-raves.

Panier à 7,50€ : 350g de pommes de terre Ditta, 500g de panais, 350g d’épinards, 1 botte de navets blancs Tokyo.

 

PANIERS DU 15 FÉVRIER

Panier à 15€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 500g de lingots blancs, 1 botte de persil frisé, 150g de mâche à petites feuilles, 1 batavia, 1 bocal de coulis de tomates (400ml).

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 1 botte de persil frisé, 150g de mâche à petites feuilles, 1 batavia.

PANIERS DU 8 FÉVRIER

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Allians, 500g de carottes orange, 700g d’oignons jaunes, 2 petits choux verts frisés, 1 céleri rave, 200g de mâche à petites feuilles, 1 batavia.

Panier à 7,5€ : 400g d’oignons jaunes, 1 petit chou vert frisé, 1 céleri rave, 150g de mâche à petites feuilles.

 

PANIERS DU 1e FÉVRIER

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Ditta, 750g de carottes orange, 650g de navets Boule d’or, 500g de radis noirs, 500g de flageolets (à faire tremper), 200g de pourpier d’hiver.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de carottes orange, 650g de navets Boule d’or, 200g de pourpier d’hiver.

PANIERS DU 25 JANVIER 2022

Panier à 15€ : 750g de pommes de terre Ditta, 500g de betteraves rouges, 500g de panais, 500g de poireaux, 1 chou cabus rouge, 1 feuille de chêne rouge, 1 bocal de chutney tomates vertes, pommes et oignons.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 500g de betteraves rouges, 500g de panais,1 chou cabus rouge, 1 feuille de chêne rouge.

DES NOUVELLES DE NOTRE APICULTEUR

Stéphane Levrero qui vient régulièrement nous apporter le miel de ses ruches viendra à la Grange aux légumes le mardi 8 février. Il nous écrit :  » Tout va bien. Je n’ai pas beaucoup de pertes (moins de 20 sur 200); mieux les 20 ruches qui sont sur romarin sont prêtes a faire du miel; on voit les bourgeons des fleurs de romarin (normal pour la saison). »

PANIERS DU 18 JANVIER

Panier à 15€ : 1kg de pommes de terre Ditta, 750g de topinambours, 650g de carottes orange, 1 chou cabus blanc, 1 céleri rave, 200g de mâche à petites feuilles.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 400g de topinambours, 500g de carottes orange, 1 petit chou cabus blanc, 150g de mâche à petites feuilles.