Camille et Nicolas Grymonprez ont repris la Ferme Sainte-Colombe à St-Mars-Vieux-Maison (77). Ce jeune couple veut faire vivre cette ferme laitière bio dans la Brie. Ils produisent des fromages bio de cette région et des produits frais.
Ils nous proposent leurs fromages : brie fermier, coulommiers, palet frais (brie frais) et leurs produits frais : fromage blanc, faisselle, crème fraîche, lait cru entier que Camille nous livre tous les 15 jours depuis le 7 mars 2017.
Pour l’année 2017-2018, le contrat va du 26 octobre 2017 au 18 septembre 2018 et c’est une forme de soutien très important pour ces jeunes producteurs qui débutent. Vous choisissez le contenu de votre panier de leurs produits laitiers de vache qui sera le même toutes les semaines.
Cliquez ici pour le contrat Produits laitiers, la feuille de commandes et le tableau de règlement.
Depuis octobre 2018, Camille et Nicolas ne livrent plus les AMAPs.