Après l’interruption du 1e mars (vacances de février), nous avons retrouvé nos paniers avec des endives : nouveauté délicieuse, une première récolte sous serre.

Valérie et Alain nous ont informé qu’ils travaillaient maintenant avec leur fille Céline qui a sa ferme près de Blois.

Panier à 15€ : 700g de pommes de terre Ditta, 600g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 1 chou cabus blanc, 200g de mâche à petites feuilles de Céline, 1 batavia verte de Céline.

Panier à 7,50€ : 500g de pommes de terre Ditta, 300g d’oignons jaunes, 500g d’endives, 200g de mâche à petites feuilles de Céline.