- 2 ou 3 pommes ou poires
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 120g amandes en poudre
- 2 œufs
- 100g de beurre
- 80g de sucre
- 25g de farine
Préparation :
- Faites fondre le beurre 1 min ou plus au micro-ondes à 350w (pas d’éclaboussures).
- Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes, les œufs, le beurre fondu, le sucre et la farine.
- Versez le mélange sur la pâte étalée. Couper les pommes ou poires en grosses tranches et les disposer en rosace ou comme on veut.
- Puis au four, 30 min environ à 180° (th 6).
Hummmmmmm!