PANIERS DU 19 MAI ET RECETTES

Ce sont encore des paniers doubles distribués selon les mêmes modalités que le 5 mai.

Des légumes inhabituels :

Des topinambours : voir l’article Topinambour ? et vous saurez tout sur ce légume.

Des choux-raves : lire l’article Préparer le chou rave et chercher toutes les recettes (5) avec le moteur de recherche ou les mots clés à droite de votre écran.

Des fèves : avec du chou pointu ou avec des tagliatelles. Vous pouvez aussi cuisiner les cosses en enlevant les fils de chaque côté, en les coupant en petits morceaux et en les faisant revenir avec un coulis de tomates.

Panier à 30 € : 1 kg de pommes de terre « Ditta », 1 kg de carottes oranges, 750g de topinambours,  600g de fèves, 4 choux raves blancs et violets, 3 artichauts, 1 chou pointu, 1 botte d’oignons blancs, 1 salade, 2 barquettes de fraises de 200g.

Panier à 15 € : 800g de pommes de terre « Ditta », 500g de carottes oranges,  2 choux raves blanc et violet, 1 chou pointu, 1 botte d’oignons blancs, 1 salade,1 barquette de 200g de fraises.

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