Une recette de Valérie
Pour 20 panais environ
Ingrédients
- 275 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c à c de cannelle
- 275 g de sucre
- 250 g de beurre fondu
- 275 g de panais pelés et râpés
- 4 œufs
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients secs, ajoutez le beurre et mélangez.
Ajoutez les panais, mélangez.
Ajoutez les œufs un par un.
Versez la pâte dans les moules et enfournez 15 minutes environ.
Une lame de couteau insérée au centre du gâteau doit ressortir sèche