PÂTE BRISÉE À L’HUILE D’OLIVE

Pour les tartes salées

250g de farine T80
½ verre d’huile d’olive
½ verre de lait de soja (ou autre)
1 pincée de sel

Faire une boule de pâte en mélangeant tous les ingrédients. Étaler au rouleau sur une plaque farinée.

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